もうり農園

2015年12月の野菜便り

 
【2015.12..02 


【12月のイベント出店予定です】
無農薬の冬野菜、どどんとお持ちします!人気の玄うどん、無添加のジャムなど販売します
■12月11日(金) 10:00〜13:00・・・ままのてまるしぇ! 四街道文化センター
■12月13日(日) 15:00〜19:30・・・「さくらでくらす」フェア(ちば I・CHI・BA)東京駅 JPタワーKITTE 地下1階

雨天・荒天の場合は予告なく 中止になる場合があります。
12月13日は都内での出店となります。お近くの方、是非お越し下さい*\(^o^)/*



【2015.1206】 


今年は11月が暖かかったので、ようやく柿を干しました。熟してしまったものは、柿酢をつくります。離れの軒下に吊るされた柿。いい眺めです。

【2015.12.22 】 

12月22日、今日は冬至です。
【夜が最も長く、昼が短い日。冬至は「日短きこと至る(きわまる)」という意味。 一陽来復(いちようらいふく)とも言います。】
冬至といえば、かぼちゃと柚子湯。
柑橘系の香りはリラックス効果も高いので、柚子の香りに包まれて、ゆっくり身体を温めたいですね。冬至が過ぎれば今年もあとわずか。

【年末年始の休業につきまして】
2015年12月29日(火)〜2016年1月8日(金)までお休みさせていただきます。
お試しコースは、12月27日(日)着分まで、年始は1月13日(火)着分より。
【年末セットに関しまして】
毎年ご好評をいただいている、くろうどんとお野菜増量セット。今年も大人気です、お早めにお申し込みください。



【2015.12.28】 

大掃除と並行して、乾燥させたハーブの瓶詰めをしています。お料理用のローズマリーや月桂樹、ディルシードはピクルスに。
この後、お茶用のレモングラス、トゥルシー、どくだみと続きます。窓際に吊るされたハーブたちが、瓶の中へ。
縁側はポカポか
と、あたたかな一日です。



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